沖縄方言で「ゴーヤー(ゴーヤ)」という。 ゴーヤといえば沖縄料理の定番、ゴーヤチャンプルーが有名だが、おひたしや天ぷらも美味しい。...

金沢でも梅雨明け以降、30℃を超える真夏日が続いています。 近江町市場では夏の風物詩として、氷柱がいたるところに設置され 見て、触れて、涼を感じられる粋なおもてなしに出会えます。