2025
06
22

旬の食べ物
どじょうの蒲焼き
金沢の郷土食とも言われる、どじょうの蒲焼き。
小さなどじょうをさばき、串にさし、甘タレをつけて焼きます。
栄養価も高く、夏バテ防止も期待できるため
土用の丑の日は、うなぎの代わりに食べることもあります。
新規投稿
コメントを削除してもよろしいですか?
一度削除したコメントは元に戻すことはできません。
キャンセル
削除する
パスワードを⼊⼒
メールにてパスワードをお送りしていますのでご確認ください。







Q
0
0