大好きな榮太樓總本鋪さんとのコラボ商品の金鍔を夏仕様にアレンジしてみました。小豆とバニラアイスとの相性はバツグン！美味しかったです。今回は爽を使ったのでザクザク食感でしたが、他のアイスでもまた違う風味になりそうです。