2026
04
28
旬の食べ物
ガスエビ
金沢のグルメとして良く知られる「ガスエビ」は、まったり濃厚で甘みが強い。
茶色い見た目からは想像できないほど美味しいです。
ただし、鮮度が落ちやすいため流通が難しく、産地でないと食べられません。
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