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季節のこと

2024

04

02

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季節のお菓子
桜餅

金沢の桜餅は、関東風。クレープのような生地に餡子が包まれています。もちもちとした関西風も美味しいですが、あっさりとした食べごたえの関東風が馴染みの味です。

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